Вам нужна мясорубка, в которой есть все-все-все, и даже больше? Это мясорубка Gorenje MG2500 TJW, она больше похожа на кухонный комбайн с высокой мощностью и огромнейшей комплектацией, в которой даже есть соковыжималка для томатов.
Мясорубка Gorenje MG2500 TJW – лучшее нестандартное решение!
Чтобы проверить мясорубку в действии, можно попробовать приготовить вкусный ужин: котлеты с овощами.
Поскольку это все-таки мясорубка, в первую очередь проверим, какой она нам сделает фарш для котлет. Производители заявили производительность мясорубки – 2,4 кг/мин, а мощность 850 Вт. Известно, что самые вкусные котлеты получаются из фарша ассорти. Поэтому возьмем жилистую свинину, говядину, и мягкое куриное филе.
Кстати, именно сейчас можно оценить привлекательный дизайн мясорубки, и понять, что громоздкой она совсем не выглядит. Благодаря своим огруглым формам, мясорубка не трясется и не ходит ходуном даже при переработке твердых продуктов.
Устанавливаем рабочую часть: делается это очень легко, есть широкий и удобный металлический лоток. В комплекте у мясорубки есть 4 диска, а хранятся они в специальном отсеке корпуса. Для приготовления фарша можно взять диск с самыми крупными отверстиями. Поместите предварительно нарезанное мясо в лоток. На корпусе прибора есть кнопки “Старт/Стоп”, и на всякий случай “Реверс”, хотя при максимальной мощности в 2500 Ватт он вряд ли понадобится.
Нарезанное мясо можно проталкивать толкателем. Вы убедитесь, что все варианты фарша из всех видов мяса получатся однородными. Фарш нужно перемешать, и не забыть, что для котлет нужны и другие ингредиенты. Перемелем сухари, а для этого возьмем средний диск. С твердыми сухариками мясорубка разделывается легко и быстро.
Теперь – дело за луком. Поскольку в фарше он не должен чувствоваться явно, измельчим его на мелком диске. Вы удивитесь, но мясорубка лук перемолола в жидкую кашицу, и в ней ничего не застряло. Добавим еще несколько ингредиентов: соль, перец по вкусу, и наш фарш для котлет готов. Осталось их только пожарить.
Кстати, четвертый диск предназначен для формирования теста. Также есть насадка для приготовления кеббе – полых колбасок. Их тоже легко сделать. Для основы понадобится мягкий фарш, который можно получить, прогнав куриное филе, а затем фарш через мясорубку три раза.
Добавим соль, специи и муку, устанавливаем насадку, и получаем полые трубочки, которые можно начинить любой начинкой, например начинкой из свиного фарша с твердым сыром и зеленью. Останется только защипнуть фарш по краям, восстановить форму колбаски, и пожарить. А с помощью длинной белой насадки и кишки можно готовить настоящие домашние сосиски.
Какой же ужин без салата?
Нашинковать и натереть тоже поможет мясорубка. Сделайте простой, но вкусный салат, воспользовавшись двумя терками в комплекте мясорубки. На крупной натрем сыр, а мелкую используем для морковки. Вы увидите, что к мясорубке прилагается барабан для шинковки, с его помощью можно нашинковать огурец тонкими кружочками. Перемешав морковку и сыр, добавим немного чеснока и майонез или сметану, смешиваем и украшаем свежим огурцом. Готово!
А на закуску к нашим котлетам и колбаскам сделаем томатный сок. Поможет в этом насадка для томатов. Устанавливаем конструкцию, и давим помидоры. Для этого есть специальная кнопка на панели управления.
А тем временем мы превратили все наши заготовки во вкусный ужин. Приятного аппетита!
В качестве вывода скажем, что в мясорубке Gorenje MG2500 TJW есть все штуки, которые пригодятся на кухне. Приобретая всего один прибор, вы обзаводитесь целым арсеналом. Добавим, что сборка хорошая, детали качественные, но а как работает, вы сможете убедится самостоятельно.
Купить идеальную мясорубку можно в интернет-магазине, правда, не во всех.
