Как выбрать электрическую мясорубку, есть ли какие-то секреты? Если вы не представляете свою жизнь без разнообразных котлет, пельменей, зраз, мант, да и вообще любых других блюд из фарша, то большим подспорьем в вашем доме может стать электрическая мясорубка.
Которая, кстати, за минуту может перемолоть до 4 кг мяса. С помощью мясорубки можно не только перерабатывать мясо, а также: натереть овощи, измельчить другие продукты, приготовить сок, и даже приготовить домашнюю колбасу, используя специальные насадки.
Качество мясного фарша, который находится на полках в супермаркетах, зачастую оставляет желать лучшего. Никогда не узнаешь и не угадаешь, что же туда положили. Да и цена готового продукта в полтора раза больше, чем цена полуфабриката. Поэтому настоящие хозяйки, которым небезразлично, что же попадает на тарелки их домочадцев, предпочитают делать фарш самостоятельно. Осталось только узнать, какую мясорубку лучше выбрать.
Мощность
Первый параметр, на который стоит обратить внимание, это мощность. Чем она больше, тем легче мясорубке перерабатывать готовый продукт, и более качественным он получается. Оптимальной мощностью считается 1000 Вт и более. К тому же стоит отметить, что чем больше мощность мясорубки, то тем громче она работает и дороже стоит.
Качество материалов
Обратите внимание на качество материалов: ножи, шнеки и насадки должны быть металлическими. Чем качественнее ножи, тем реже их приходится затачивать.
Сам корпус мясорубки может быть выполнен из специального пищевого пластика, а вот поддон желательно выбрать металлический. Ну, и, конечно, же, немаловажным фактором является наличие разнообразных насадок, функции реверса, то есть обратного хода двигателя и защита от перегрева. В качестве примера рассмотрим мясорубку Philipps, которую разработала мама-инженер.
Проведя небольшое исследование было выяснено, почему люди покупают электромясорубки.
- Во-первых, нет доверия к фаршу, который находится в наших супермаркетах. На самом деле, многие национальные блюда готовятся именно из него.
- Во-вторых, электромясорубка значительно сокращает время готовки и облегчает жизнь.
- В-третьих, это надежное, тяжелое и серьезное устройство.
- В-четвертых, когда приходит время замены устаревшей модели на более новую.
99% потребителей используют мясорубку для приготовления фарша. Из них 38% измельчают овощи, 25% измельчают рыбу, 6% измельчают тесто.
Мясорубка Philipps
Мясорубка Philipps отличается высокой производительностью и способна переработать до 4,5 кг мяса за 1 минуту. Она выполнена из высококачественных материалов, лоток для мяса выполнен из металла, а ее мощность составляет 2000 Вт. После готовки стоит извечный вопрос мытья посуды, и тут инженеры Philipps преподносят приятный сюрприз, комплектуя свои мясорубки устройством для чистки. Очистить решетку можно всего лишь за 10 секунд.
Мясорубка – это многофункциональное устройство, и Philipps не исключение. К ней с легкостью подходят насадки для натирки, шинковки и нарезки тонкими ломтиками. А также имеются насадки для приготовления соков из фруктов и мягких овощей.
Выбрать именно свою электромясорубку не так просто среди огромного количества моделей с их различными характеристиками. Поэтому надеемся, что наши пояснения помогут вам в этом деле, и вам не придется ломать голову над тем, как выбрать электрическую мясорубку.
В качестве небольшой помощи мы можем предложить прочитать обзоры мясорубок Gorenje MG2500 TJW и Moulinex. Вполне возможно, что их способности вас могут заинтересовать.
