Первая скороварка была изобретена в далеком 1679 году. Конечно же, конструкция Moulinex Cook4Me кардинально отличается от той, что была в 17 веке. Да что говорить, мультиварка-скороварка Moulinex Cook4Me отличается и от классических мультиварок и скороварок, причем не только своим внешним видом. Здесь нет череды кнопок, все управление заключается в маленьком нажимном поворотном джойстике и кнопке “назад”. Чтобы включить аппарат, стоит всего лишь нажать на джойстик. На нем написано “ок”.
Простота и удобство управления – это хорошо, а еще, мультиварке Moulinex Cook4Me заслуженно можно отдать звание “Самая умная мультиварка-скороварка”. В ее память заложено 50 оригинальных рецептов.
40 из них готовится всего за 11 минут. Рецепты удобно разбиты по группам: закуски, основные блюда, десерты. Вся информация удобно отображается на большом цветном дисплее так , что запутаться здесь будет невозможно. В меню отображены 4 вкладки: ингредиенты, рецепты, ручная настройка и любимые блюда.
В меню “Ручные настройки” вы сами руководите процессом, сами выбираете режим приготовления. Например, обжаривание, быстрое приготовление, подогрев, поддержание температуры. Этот режим в самый раз будет тем, кто любит проводить эксперименты с приготовлением еды.
При помощи вкладки “Ингредиенты” можно готовить собственные блюда, здесь не придется беспокоиться о режимах и времени. Мультиварка Moulinex Cook4Me предоставит подсказки для разного веса и типов продуктов, будь то мясо, рыба, овощи, фрукты или злаки. Стоит только выбрать продукт приготовления и выставить вес, а скороварка сама предложит подходящее время приготовления.
В меню “Любимые блюда” можно записывать новые и сохранять уже измененные в памяти рецепты. Здесь можно включить фантазию, но все же, не перестарайтесь.
Для большего удобства пользования можно регулировать яркость дисплея, можно включить или выключить предупредительные звуки, например, сигнал о приготовлении. Здесь же меняется язык меню.
В наборе Moulinex Cook4Me идут: корзина для готовки на пару, она из нержавейки, а не пластиковая, как это обычно бывает в мультиварках, книга-инструкция. Объем чаши с антипригарным керамическим покрытием 6 литров. Смело можно утверждать, что такого объема хватит на большую семью из 6 человек. Толщина стенок чаши явно больше, чем у обычных мультиварок и скороварок. Она даже похожа на казанок.
У крышки поворотная система открывания и закрывания. Пока она закрыта, мигает красный индикатор, после открытия, индикатор гаснет.
Мультиварка… скороварка… На самом деле, мультиварка – это та же скороварка, только она готовит под высоким давлением 115 С, и в 4-5 раз быстрее. За счет высокого давления точка кипения жидкости наступает намного быстрее, чем это происходит в мультиварке.
Гороховая каша за 11 минут
Давайте убедимся на деле, насколько мультиварка Moulinex Cook4Me удобна и проста в использовании. Рецепт гороховой каши можете записать и использовать сами.
Для приготовления берем:
- половинчатый горох – 3 стакана
- вода – 7 стаканов
- луковицы – 2 штуки
- подсолнечное масло – 3 ст. л.
- соль, перец, специи – по вкусу
Добавляем продукты в чашу. Перед этим не забывайте мелко нарезать лук и промыть горох в проточной воде. В “Меню” выбираем “ручной режим” и заходим во вкладку “быстрый режим приготовления”, выставляем время 11 минут, для гороховой каши этого будет вполне достаточно. В программе есть “отложенный старт” до 15 часов, но мы выбираем немедленное начало готовки.
Сначала скороварка набирает температуру и давление, с момента старта готовки начинается обратный отсчет времени. О том, что каша приготовилась, нас оповестил сигнал, скороварка автоматически сбрасывает давление и из клапана выхода горячего пара выходит горячий пар. Обычно в скороварках этот процесс проделывается вручную. Moulinex Cook4Me перешла в режим поддержания температуры, предусмотренного до полутора часов. Открываем крышку, скопившийся конденсат стекает не на стол, а в специальный съемный резервуар. Гороховая каша приготовилась всего за 11 минут.
Итоги
- Нельзя не похвалить скороварку за ее ручки на чаше: они всегда холодные, и обжечь руки о чашу невозможно.
- Объема чаши в 6 литров достаточно, чтобы накормить всю семью, и даже неожиданных гостей.
- Не придется листать книгу рецептов и искать их в интернете, 50 рецептов, заложенных в памяти, хватит на все случаи жизни.
- Время приготовления можно назвать мгновением: готовка за 11 минут – это не шутка, это факт.
- Внутренняя защитная крышка и клапан выхода пара – съемный, сняли, промыли и установили обратно.
К недостаткам можно отнести немаленький вес 7,2 кг и габариты 32х35,5х39 см. В местах нагревания никелированные элементы корпуса могут пойти “паутинкой”, но в процессе эксплуатации с ней этого не случалось.
Мультиварка-скороварка Moulinex Cook4Me подскажет и все приготовит быстро и вкусно!
омментариев
Is there an English version of this site?
Скорее всего есть. Вот адрес форума темы: http://dreamthemedesign.com/u-design-support/
все прекрасно,мультиварка-лучшего и не надо, но в рецепте,гороховая каша, нет воды, а ее необходимо добавить.
Да, Тамара, Вы правы. Спасибо за внимательность. Исправлю.
Елена,а я добавила на 3 стакана целого гороха-3 стакана воды и получилась кашка нормальной консистенции,впрочем сейчас сварю с 7 стаканами воды,может быть лучше.Спасибо.
Тамара, ориентируйтесь всегда, что вода должна покрывать крупу примерно на такой же объем. У меня не всегда получается стаканами мерить, заливаю на глаз))) А потом, и кашу тоже хочется всегда разную, когда погуще, когда пожиже. Поэтому регулирую объемом воды. Главное, практиковаться!
Елена,действительно ,нужно ориентироваться на глаз,каша получилась вкуснятина,но немножко жидковата,во всяком случае, спасибо за совет.
Добрый день,скажите как устанавливать паровую чашу, для приготовления на пару?
Наталья, пароварка устанавливается очень просто https://goo.gl/fWSOJg, какие там могут быть сложности? Если интересно, то можете здесь почитать отзывы и комментарии владельцев этой космомашины:)) hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=185428.0
добрый день Елена!подскажите где можно приобрести такую мультиварку
Здравствуйте, Татьяна. Эта мультиварка уже снята с продаж. Скорее всего, эта модель устарела или снята с производства, пожалуйста, посмотрите еще модели от Moulinex: https://www.mvideo.ru/melkaya-kuhonnaya-tehnika/multivarki-180/f/category=multivarki-893/brand=moulinex.